Chef de Rang

Se sei un professionista della ristorazione, con una passione per il servizio e il desiderio di lavorare in un ambiente prestigioso, questa è la tua occasione per unirti al team del Ristorante Cracco, nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II a Milano.

Chi siamo:

Il Ristorante Cracco rappresenta l’eccellenza dell’alta cucina italiana, combinando innovazione e tradizione. Cerchiamo un profilo motivato e competente

Mansioni principali:

• Gestire una sezione della sala, assicurando un servizio raffinato e impeccabile.
• Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, garantendo la loro piena soddisfazione.
• Coordinare e supervisionare.
• Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato.
• Conoscere il menu, supportando gli ospiti nella scelta.

Offriamo:

• Vitto e alloggio inclusi per agevolare il trasferimento e l’inserimento.
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e di alta qualità.
• Formazione continua e possibilità di lavorare con un team di eccellenza.

Sede di lavoro: Ristorante Cracco, Galleria Vittorio Emanuele II, Milano.

• Esperienza consolidata come Chef de Rang.
• Ottime capacità di comunicazione e predisposizione alle relazioni interpersonali.
• Conoscenza delle tecniche di servizio e dei protocolli di sala.
• Passione per l’enogastronomia e attenzione ai dettagli.
• Conoscenza della lingua inglese..
• Capacità di lavorare in team di più persone.